熟悉无烟烧烤车的朋友应该都知道，它是使用范围很广的一种。但是在实际使用的时候，很多刚接触的朋友可能不知道该如何烧烤，为此，我们来为大家介绍下使用无烟烧烤车烧烤的方法技巧，希望能够对大家有所帮助：
1、加炭时要注意应等到新加的炭完全燃烧后再烧烤，因为炭在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。
2、烤时要勤于翻动，防止烤煳。翻动时用长的筷子或者夹子，不要用手，防止烫到。放生食时注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
3、烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。
电场清洗说明无烟烧烤车
电场清洗说明
备注：为保证净化设备的正常运行，请定期清洗设备电场。
1、工作准备：电场清洗水箱、、高压水枪、电场清洗工具、橡胶手套、水鞋、防护眼睛、螺丝刀。
2、切断电源，关闭设备。
3、确认电源完全断开，打开检修门。
4、用螺丝刀触碰电场一端，无烟烧烤车多少钱，释放残余电量。同时短接电场隔板，无烟烧烤车定做，释放残余电量。
5、用螺丝刀卸去电源线与电场连接。
6、取出电场及风网。
7、往清洗池中倒入70℃以上热水，再加入（操作人员佩戴手套和防护眼睛）。
8、将电场及风网依次放入清洗。
9、浸泡。
10、用清洗工具清洗，取出放入平地，无烟净化烧烤车维修，用高压水枪喷洗电场。
11、晾干后恢复净化系统装置。
12、关闭检修门，使设备进入正常状态。
无烟烧烤车是由风机、电源、电场、和集烟罩构成。原理和油烟净化器一样，烧烤产生的油烟通过风机吸入厨房油烟、油污颗粒，然后经过高压静电电场使油烟气体进行电离。余下的微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集流到集油盘，只留下过滤后的无烟气体经管道排出。
无烟烧烤车采用高压静电原理，通过吸附烧烤产生的油烟，泉州无烟烧烤车，使油烟降到，同时和普通烧烤烤出的食物没任何分别。
那么，无烟烧烤车除了能净化油烟之外，还具备哪些特点呢?以双尼无烟烧烤车为例介绍一下无烟烧烤车的特点。
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